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β-丙氨酸是一種有機(jī)化合物，分子式為C3H7NO2，無(wú)色晶體，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮，對(duì)水有稍微的危害。生物法生產(chǎn)的β-丙氨酸含有酸味。儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。包裝密封。應(yīng)與氧化劑分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

• 中文名

• β-丙氨酸

• 外文名

• β-Alanine

• 別    名

• 3-氨基丙酸

• 化學(xué)式

• C3H7NO2

• 分子量

• 89.09

• CAS登錄號(hào)

• 107-95-9

• EINECS登錄號(hào)

• 203-536-5

• 熔    點(diǎn)

• 202 ℃

• 沸    點(diǎn)

• 237.1 ℃

• 水溶性

• 易溶于水

• 密    度

• 1.2 g/cm3 

• 外    觀(guān)

• 無(wú)色晶體