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產品展廳
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食品級達爾聞蘋果酸鈉營養強化劑食品添加劑粉末
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥40 /公斤
- 25-1000￥35 /公斤
- ≥1000￥25 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-02-23
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 207511-06-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 蘋果酸鈉 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
蘋果酸鈉名稱
| 中文名 | L-蘋果酸二鈉一水 |
|---|---|
| 英文名 | disodium,(2S)-2-hydroxybutanedioate,hydrate |
| 中文別名 | L-蘋果酸二鈉水合物 |
| 英文別名 | 更多 |
蘋果酸鈉物理化學性質
| 熔點 | >300oC(lit.) |
|---|---|
| 分子式 | C4H4Na2O5 |
| 分子量 | 178.05100 |
| 質量 | 177.98500 |
| PSA | 100.49000 |
| 儲存條件 | 密封儲存，儲存于陰涼、干燥的庫房。 |
| 穩定性 | 常溫常壓下穩定，避免與胺，氧化劑，堿金屬接觸。 |
| 計算化學 | 1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無 2.氫鍵供體數量:2 3.氫鍵受體數量:6 4.可旋轉化學鍵數量:1 5.互變異構體數量:無 6.拓撲分子極性表面積102 |
