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產(chǎn)品規(guī)格 | 25*1 |
酶活力保存率 | 98% |
型號(hào) | 食品級(jí) |
重金屬 | 0.001% |
主要用途 | 酶制劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 9001-05-2 |
砷含量 | 0.001% |
包裝規(guī)格 | 25kg |
酶活力 | 10-80萬(wàn) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類別 | 葡萄糖異構(gòu)酶 |
檢測(cè)進(jìn)行中的過(guò)氧化氫酶檢測(cè),可以觀察到氣泡。過(guò)氧化氫酶檢測(cè)是微生物學(xué)家鑒定細(xì)菌種類的主要的三種檢測(cè)手段之一,即用過(guò)氧化氫來(lái)檢測(cè)過(guò)氧化氫酶是否存在。假如細(xì)菌中含有過(guò)氧化氫酶,則在過(guò)氧化氫溶液中加入少量細(xì)菌提取物就能觀察到氧氣氣泡生成。有氣泡生成,則該菌被認(rèn)為是呈“過(guò)氧化氫酶陽(yáng)性”。如staphylococcus和micrococcus。沒(méi)有,則該菌被認(rèn)為是呈“過(guò)氧化氫酶陰性”。如streptococcus和enterococcus。雖然過(guò)氧化氫酶檢測(cè)無(wú)法鑒定特定生物體,但與其他檢測(cè)方法結(jié)合,它可以有效地幫助診斷。此Chemicalbook外細(xì)菌中是否存在過(guò)氧化氫酶,還取決于細(xì)胞生長(zhǎng)條件和所使用的培養(yǎng)基。應(yīng)用過(guò)氧化氫酶在食品工業(yè)中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過(guò)氧化氫。過(guò)氧化氫酶也被用于食品包裝,防止食物被氧化。在紡織工業(yè)中,過(guò)氧化氫酶被用于除去紡織物上的過(guò)氧化氫,以保證成品是不含過(guò)氧化物的。它還被用在隱形眼鏡的清潔上:眼鏡在含有過(guò)氧化氫的清潔劑中浸泡后,使用前再用過(guò)氧化氫酶除去殘留的過(guò)氧化氫。過(guò)氧化氫酶在美容業(yè)中的使用:一些面部護(hù)理中加入了該酶和過(guò)氧化氫,目的是增加表皮上層的細(xì)胞氧量。過(guò)氧化氫酶在實(shí)驗(yàn)室中還常常被用作了解酶對(duì)反應(yīng)速率影響的工具。
3月12日,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單,2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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