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西安達(dá)爾聞 食品級 抗氧化劑 肌醇磷脂

肌醇磷脂一般指磷脂酰肌醇

英文名稱：Phosphatidylinositol，簡稱： PI。

PI主要由兩部分組成的，一是磷酸1,2-二脂酰甘油，二是肌醇(inositol)。  它在細(xì)胞中對于細(xì)胞形態(tài)、代謝調(diào)控、信號傳導(dǎo)和細(xì)胞的各種生理功能起著非常重要的作用。

是G蛋白偶聯(lián)受體的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)通路中的一種途徑，在信號通路中胞外信號分子與細(xì)胞表面G蛋白耦聯(lián)型受體結(jié)合，激活質(zhì)膜上的磷脂酶C（PLC-β），使質(zhì)膜上4，5-二磷酸磷脂酰肌醇（PIP2）水解成1，4，5-三磷酸肌醇（IP3）和二?；视?span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: "Helvetica Neue", Helvetica, Arial, "PingFang SC", "Hiragino Sans GB", "Microsoft YaHei", "WenQuanYi Micro Hei", sans-serif; font-size: 14px; text-indent: 28px; background-color: rgb(255, 255, 255);">（DG）兩個(gè)第二信使，胞外信號轉(zhuǎn)換為胞內(nèi)信號，這一信號系統(tǒng)又稱為“雙信使系統(tǒng)”（Double Messenger System）。